Чи можете ви перезимувати лососи - поради щодо зимового догляду за паштетом

Пастернак - це прохолодний овоч сезону, який насправді стає солодшим, коли його піддають кілька тижнів прохолодної морозної погоди. Це призводить нас до питання "чи можете ви перезимувати пастернак". Якщо так, як ви вирощуєте пастернак взимку і який догляд за пастернаком потребуватиме цей коренеплід?

Чи можете ви перезимувати лопатки?

Абсолютно! Перезимування пастернаку - чудова ідея. Просто переконайтесь, що перезимуючи пастернак, ви сильно мульчуєте їх. Коли я серйозно кажу, надайте їм 6-12 дюймів (15-30 см.) Соломи або мульчування компосту. Після того, як вони мульчуються, такі додаткові догляд за пастернаком більше не потрібно. Коріння будуть красиво зберігатися, поки ви не будете готові їх використовувати.

Якщо ви живете в районі, де спостерігаються м'які або особливо дощові зими, краще викопати коріння пізньої осені і зберігати їх у погребі чи схожих місцях, бажано одних із 98-100% вологістю та між 32-34 F. (0-1 С.). Так само ви можете зберігати їх у холодильнику до 4 тижнів.

Для перезимованої пастернаку навесні видаліть мульчу з грядок і збирайте коріння до того, як верхівки почнуть проростати. Ніколи не дозволяйте рослинам квітнути перед збиранням. Якщо ви це зробите, коріння стануть дерев`яними і язичковими. З огляду на те, що пастернак - це дворічні рослини, якщо насіння тільки проросло цього року, навряд чи вони будуть цвісти, якщо не підкреслити.

Як вирощувати пастернак взимку

Пастернак віддає перевагу сонячним ділянкам саду з родючою, глибокою, добре дренируемой грунтом. Пастернак майже завжди вирощується з насіння. Щоб гарантувати проростання, завжди використовуйте свіжу упаковку насіння, оскільки пастернак швидко втрачає свою життєздатність приблизно через рік. Також доцільно замочити насіння протягом ночі, щоб прискорити проростання.

Посадіть насіння пастернаку навесні, коли температура ґрунту становить 55-65 F. (13-18 C.). Включіть в грунт багато органічної речовини та універсальне добриво. Тримайте насіннєву грядку рівномірно вологим і будьте терплячі; пастернак може пройти більше 2 тижнів, щоб прорости. Коли саджанець зростає близько 6 дюймів (15 см.), Проріджуйте їх на відстані 3 сантиметри (8 см).

Високі літні температури знижують ріст, знижують якість та викликають гіркі коріння. Щоб захистити рослини від більш високих темпів, застосовуйте органічні мульчі, такі як стрижка трави, листя, солома або газети. Мульчі охолоджують грунт і зменшують водяний стрес, в результаті чого пастернак буде щасливішим.