Вирощування рослин стевії взимку: чи можна Стевію вирощувати за зиму

Стевія - приваблива трав’яниста рослина, що належить до сімейства соняшникових. Уродженця Південної Америки, стевія часто відома як «милий лишай» за її сильно солодке листя, яке століттями використовується для ароматизації чаїв та інших напоїв. В останні роки стевія стала популярною в США, її цінують за здатність підсолоджувати їжу природним шляхом, не підвищуючи цукор у крові та не додаючи калорій. Вирощувати стевію не складно, але зимуючі рослини стевії можуть представляти проблеми, особливо в північному кліматі.

Зимовий догляд за рослинами Stevia

Вирощування стевії або стевії взимку - це не варіант для садівників в прохолодному кліматі. Однак якщо ви живете в зоні зимостійкості рослин 8 USDA, стевія зазвичай переживає зиму товстим шаром мульчі, щоб захистити коріння.

Якщо ви живете в теплому кліматі (зона 9 або вище), вирощування рослин стевії взимку не є проблемою, і рослини не потребують захисту.

Чи можна Стевію вирощувати за зиму?

Перезимування рослин стевії в приміщенні необхідно в більш холодних регіонах. Якщо ви живете в більш прохолодному кліматі на північ від зони 9, принесіть стевію в приміщенні до перших морозів восени. Обріжте рослину на висоту близько 6 дюймів, потім перенесіть його в горщик з дренажним отвором, використовуючи хорошу якісну комерційну суміш для горщиків.

Можливо, ви зможете виростити стевію на сонячному підвіконні, але без належного світла рослина, швидше за все, стане веретеноподібною і менш врожайною. Більшість рослин краще працюють при люмінесцентному освітленні. Стевія воліє кімнатну температуру вище 70 F. (21 ° C). Обріжте листя для використання в міру необхідності.

Перенесіть рослину назад на вулицю, коли ви впевнені, що навесні минула вся небезпека морозів.

Якщо ви ніколи не вирощували стевію, вона зазвичай доступна в теплицях або розсадниках, що спеціалізуються на рослинних рослинах. Можна також посадити насіння, але проростання має тенденцію до повільного, важкого та невідкладного характеру. Крім того, листя, вирощені з насіння, можуть бути не такими солодкими.

Рослини стевії часто занепадають після другого року, але легко розмножувати нові рослини зі здорової, зрілої стевії.