Збір врожаю ананасів: поради щодо збору фруктів ананаса

Я люблю ананас, але диявол час збирає найрізші фрукти, коли я в бакалійних магазинах. Є всілякі люди з усілякими порадами мудреця щодо збору найкращих фруктів; деякі з них смішні, деякі звучать досить розумно, а деякі насправді спрацьовують. Як щодо збирання плодів ананаса з доморощених рослин? Як ви знаєте, коли збирати ананас і як збирати ананасову рослину?

Коли вибирати ананас

Ананас - це найдивовижніший без кісточок фрукт, який називають синкарпом. Це в основному означає, що плід виробляється при злитті декількох квітів в один великий плід. Ці трав'янисті багаторічні рослини легко вирощувати і досягають висоти лише від 2 до 5 футів (76 см.-1-1 / 2 м.) У висоту, що робить їх ідеальними розмірами для більшості садів або як горшкові рослини. Коли рослина виробляє квіти, воно вважається зрілим, і ви можете очікувати плодів (заважаючи небачених ускладнень) приблизно через півроку.

Хоча вирощувати їх досить просто, з'ясування пікового часу збору ананасів може бути складним завданням. В основному, коли ананас дозріває, окремі «плодоніжки» сплющуються, а шкірка починає змінювати колір від зеленого на жовтий, починаючи знизу і переходячи до верху плоду.

Колір - не єдиний показник для збору фруктів ананаса. Неминуча заготівля ананасів віщує цією зміною кольору, а також розміру. Зрілі ананаси важать від 5-10 фунтів (2-4-1 / 2 к.).

Є ще дві речі, які слід розглянути перед збиранням ананасу. Запах - хороший показник стиглості. Він повинен випромінювати виразний солодкий і відчутний аромат. Також торкніться фруктів. Якщо це звучить порожнисто, дозвольте плоду залишитися на рослині, щоб дозріти далі. Якщо це звучить солідно, це певний час збору ананасів.

Як збирати ананасовий завод

Коли плід на третину або більше жовтий, ви можете піти вперед і зібрати його. Можна також збирати ананас, коли він знаходиться в пізній зрілій зеленій фазі, або коли він є повнорозмірним. Потім можна дозріти ананас при кімнатній температурі. Не охолоджуйте його до повного дозрівання! Охолодження недозрілого ананаса може зіпсувати плід.

Щоб заготовити ананас, просто виріжте його з рослини гострим кухонним ножем, де ананас приєднується до стебла. Тоді або залиште його для подальшого дозрівання при кімнатній температурі, якщо потрібно, холодильник фруктів, якщо він повністю дозрів, або в ідеалі негайно з'їсти!