Рослини кабачкових кабачків - як і коли садити кабачковий кабачок
Якщо ви проживаєте на американському Півдні, можливо, ви вже знайомі з вирощуванням кабачкових кабачків. Кабачковий кабачок із сімейства сімейства сімейства Cucurbitaceae, рослини кабачкових кабачків мають низку переваг у порівнянні з вирощуванням інших озимих сортів кабачків. Тож як виростити рослини кабачкових кабачків та яку ще цікаву інформацію ми можемо викопати?
Інформація про завод сквошів у Cushaw
Cushaw (Cucurbita argyrosperma) град з Карибського басейну і, таким чином, переносить вологі умови. Цей сквош - це зелений смугастий, кривошипний сорт, який культивують корінні американці як основний корм. Плід в середньому становить 10-20 кілограмів, виростає до 12-18 дюймів у довжину і становить близько 10 дюймів поперек.
М’якоть світло-жовтого кольору, а аромат - м'яко-солодкий. Кабачкову кабачок також часто називають гарбузовою кашпо або в Аппалахії, як солодку картоплю в штаті Теннессі. Дозріваючи в кінці літа до осені, цей зимовий кабачковий зимовий кабачок можна використовувати в солодких або пікантних стравах і його часто використовують, особливо в Апалахії, як заміну гарбуза в пирогах.
Деякі корінні культури також їли підсмажені насіння або подрібнювали їх для використання в соусах і фаршировані та / або смажили цвітіння. Цей сквош вже давно популярний у креольській та каджунській кухні, а виготовлення макаронів із масла кашпо все ще є сімейною традицією в районах штату Теннессі.
Вважається, що одна з найважливіших харчових культур Нового Світу, кабачкові кабачки були одомашнені в Месоамериці між 7000 і 3 тис. До н.е. Заінтригували? Читайте далі, щоб дізнатися, коли садити кашпо та іншу вирощуючу інформацію для кабачкових кабачків.
Коли садити кабачковий кабачок
Цей зимовий сквош так називають завдяки тривалому часу зберігання до чотирьох місяців протягом зими. За цей час він був неоціненним джерелом вітаміну С та інших поживних речовин для корінних народів та переселенців Нового Світу.
Вирощування кабачкових кабачків також є стійким до кабачкових виноградників, ненажерливих шкідників, які вбивають більшість інших кабачків. Це може бути однією з причин довговічності сортів кабачкових кабачків; вони просто пережили спалахи свердловин, які вбивали інші види кабачків. Цей тип кабачків також має чудову переносимість тепла з невеликим зрошенням.
Посадіть кабачкову кабачок після останнього морозу або почніть два тижні до останнього морозу у вашій місцевості.
Як вирощувати кабачкову кабачок
Ідеальний рівень рН ґрунту для вирощування кабачкових кабачків становить від 6,0 до 7,5. Використовуйте ґрунтовий тест, щоб визначити, чи потребує ваш ґрунт внесення змін. Земляний вапняк та деревна зола можуть підвищувати рівень рН, тоді як гіпс та сірка знижуватимуть рівень рН. Крім того, включіть в грунт два сантиметри органічної речовини, щоб поставити азот до зростаючої кабачці.
Створіть кургани ґрунту, 4-6 футів один від одного, висотою 6 дюймів і стопою впоперек. Не забудьте забезпечити багато місця для розгульних лоз. Якщо ґрунт сухий, зволожите його. Тепер ви готові або пересаджувати розсаду, або пряму сіяти. Зачекайте, поки температура не менше 60 F. (15 ° C), щоб направити посів. Посадіть чотири-шість насінин на пагорб, потім проріджте до найсильніших саджанців.
Як і інші сорти кабачків, каша чудово поєднується з Трьома сестрами, традиційним корінним способом вирощування за участю кабачків, кукурудзи та бобів. Інші посадки-компаньйони включають:
- Селера
- Кріп
- Настурція
- Цибуля
- Огірок
- М’ятний
- Нігтики
- Орегано
- Бураж
Залиште Свій Коментар