Яблука з червоною м’якоттю: інформація про сорти яблук з червоним м'ясом

Send

Ви їх не бачили на бакалійних продуктах, але прихильники вирощування яблук, без сумніву, чули про яблука з червоною плоттю. Відносно новоприбулий сорт яблук червоного кольору все ще знаходиться в процесі очищення. Однак є досить багато червонолистих яблунь, які доступні для домашніх фрукторів. Читайте далі, щоб дізнатися більше.

Про червоні м'ясисті яблуні

Яблука з червоною м’якоттю всередині (як і зовні) зустрічаються природним чином в деяких регіонах Середньої Азії - в основному це крабовики. Вони, як правило, занадто гіркі на смак для споживання, тому селекціонери вирішили схрестити їх з вибагливими, солодкими яблуками з білим м'ясом, щоб отримати комерційно життєздатні яблука з червоною м’якоттю всередині. Створення солодких яблунь із солодким смаком - це не лише новинка для вирощування, але й ці червоношкірі плоди можуть мати антиоксидантні властивості.

Це зусилля з виведення смачних, придатних до смаку червоних плодів почалося близько 20 років тому і, як уже згадувалося, ще не перетворило його на прохід. Однак в Європі відбулися комерційні випуски сортів яблук червоного кольору. Станом на 2010 рік, швейцарський селекціонер Маркус Кобельт вивів серію яблук «Redlove» на європейський ринок.

Сорти яблук червоного м'яса

Справжній колір м'яса цих яблук коливається від яскраво-рожевого (Pink Pearl) до яскраво-червоного (Clifford) до рожевого відтінку (Taunton Cross) і навіть помаранчевого (абрикосове яблуко). Ці сорти червоно-м’якоті також мають різне забарвлення нальотів, а не білість інших яблунь. Залежно від сорту, у вас може з’явитися світло-рожеве до малиново-рожеве цвітіння на вашій яблуні червоного кольору. Деякі сорти солодкі, в той час як інші на стороні тартера, як у інших яблук.

Як і щодо яблук загалом, перелік сортів яблунь червоного кольору величезний, хоча вони є відносно новими на ринку. Звідси випливає дуже скорочений перелік сортів, але слід враховувати, що над вибором для вашого ландшафту є багато інших. Ви хочете врахувати не тільки колір та аромат фруктів, але і ваш регіональний мікроклімат та потенціал зберігання плодів.

Сорти яблук червоного м’яса включають, але не обмежуються ними: