Догляд за рослинами бананового перцю: поради щодо вирощування бананового перцю

Для вирощування бананового перцю потрібно багато сонця, теплого ґрунту та тривалого вегетаційного періоду. Починати їх з пересадки - це як виростити банановий перець у всіх, крім найтепліших зонах. Існує багато видів перцю з банана. Ці фрукти містяться у сортах солодкого або гострого перцю і збирають, коли жовтий, помаранчевий або навіть червоний. Виберіть рівень теплоти, який вам подобається, і збирайте фрукти рано для найбільш гострого аромату або пізніше для більш м'якого, солодшого смаку.

Види бананового перцю

Банановий перець - це довгі стрункі плоди з воскоподібною шкіркою і мінімальними насінням. Використовуйте їх як закуску або нарізану на бутерброд. Хоча є різні види бананових перців, які можна вирощувати в домашньому саду, солодкий банан - найпоширеніший з бананових перців. Банановий перець готовий до збору приблизно через 70 днів після пересадки, але гарячий сорт бананового перцю потребує більш тривалого вегетаційного періоду. Підбирайте сорт, який відображатиме ваш смак при вирощуванні бананових перців.

Як виростити банановий перець

Починайте насіння в приміщенні не менше 40 днів, перш ніж ви захочете садити перець на відкритому повітрі. Посійте їх під легким запиленням ґрунту у торф’яних горщиках та пересаджуйте розсаду на відкритому повітрі після того, як пройде вся небезпека морозів та коли температура ґрунту нагріється до 60 F. (16 ° C).

Помістіть рослини в добре дренований грунт, де рослини отримують не менше восьми годин сонячного світла на день.

Догляд за рослинами бананового перцю

Доглядати за рослинами бананового перцю не складно, але трохи TLC збільшить ваш урожай і розмір плодів.

Запліднюють рослини бананового перцю після того, як плоди починають встановлювати їжею 12-12-12.

Потягніть конкурентоспроможний бур’ян і підтримуйте грунт рівномірно вологим. Використовуйте мульчу навколо рослин, щоб зберегти вологу і утримувати популяції бур’янів.

Слідкуйте за ознаками хвороби чи травми комах. Найпоширеніші комахи - попелиці, блошині жуки, трипси, каракатиці та білокрилки. Літаючих комах контролюють садовим мильним спреєм. Відганяйте живців за допомогою комірця з рулону туалетного паперу навколо ніжних молодих рослин. Більшість захворювань запобігають зменшенню надземного поливу, правильній підготовці ґрунту до посадки та насінню, стійкому до хвороб, у відомих виробників.

Найкращий час для збирання бананових перців

Найкращий час для збору бананових перців - це, коли вони мають повний розмір і мають міцні шкурки. Ви можете зняти їх з рослини, коли вони жовті, або почекати, поки вони дозріють до глибокого оранжевого або навіть червоного.

Вирощування бананових перців починає сповільнювати своє виробництво, коли температура вночі охолоне. Зріжте окремі плоди так, як вам потрібно. Коли сезон закінчується, витягніть всю рослину і повісьте, щоб він висох. Зберігайте свіжі фрукти в більш чіткому або прохолодному темному місці до тижня.

Використання бананового перцю

Банановий перець маринований або може добре, якщо ви не можете вживати фрукти протягом тижня. Ви також можете обсмажити їх і заморозити для подальшого використання. Банановий перець дуже смачно використовується в соусах, смаколиках або сирих на салатах і бутербродах. Перекладіть перець і дайте їм висохнути в прохолодному місці або порізати їх по довжині, видаліть насіння і висушіть їх в дегідрататорі або низькій духовці. Банановий перець - це універсальний і приємний для вирощування фрукт, який забезпечує ароматний удар і велику кількість вітамінів А і С.