Дізнайтеся більше про овочі в сім’ї Нічних тіней

Вішалки - це велике і різноманітне сімейство рослин. Насправді, деякі з найбільш відомих рослин цього сімейства включають такі декоративні елементи, як Беладонна (смертоносний пасхан), Датура та Бругмансія (ангельська труба) та Нікотіана (тютюнова рослина) - все це включає отруйні властивості, які можуть спричинити що-небудь на шкірі роздратування, прискорене серцебиття і галюцинації до припадків і навіть смерті. Але чи знали ви, що деякі ваші улюблені овочі також можуть належати до цієї групи рослин?

Що таке "Огірки"?

Отже, що конкретно означає овоч пасха? Що таке овочі пасльону, і чи безпечно вони нам їсти? Багато овочів сімейства пасльонових підпадають під види Капцій та Соланум.

Хоча вони містять токсичні аспекти, вони все ще містять їстівні частини, як плоди та бульби, залежно від рослини. Декілька таких рослин культивуються в домашньому саду і відомі як овочі пасльону. Насправді, до тих їстівних трапляються такі, які сьогодні є найчастіше вживаними в їжу овочами.

Список овочів на Nightshade

Ось перелік найпоширеніших (а може і не настільки поширених) овочів у родині пасльонових.

Хоча їх цілком безпечно їсти в звичайних обставинах, деякі люди можуть бути чутливі до цих рослин незалежно, страждаючи алергічними реакціями. Якщо ви, як відомо, дуже чутливі до будь-яких рослин пасльону, рекомендується уникати їх, коли це можливо.

• Помідор
• Томатілло
• Наранджілла
• Баклажани
• Картопля (крім солодкої картоплі)
• Перець (включає гарячі та солодкі сорти, а також спеції, такі як паприка, порошок чилі, кайєнна та табаско)
• Піменто
• Ягода годжі (вовчиця)
• Тамарілло
• Капський аґрус / мелена вишня
• Пепіно
• Садовий хукль