Що таке альпійська полуниця: поради щодо вирощування альпійської полуниці

Полуниця, з якою ми сьогодні знайомі, не схожа на їжу, яку їли наші предки. Вони їли Fragaria vesca, зазвичай називають альпійською або лісовою полуницею. Що таке альпійська полуниця? Родом з Європи та Азії, сорти альпійської полуниці все ще можна вирощувати в Північній Америці, як природним шляхом, так і введеним видом. У наступній статті йдеться про те, як вирощувати альпійську полуницю та іншу відповідну інформацію про лісові полуниці.

Що таке альпійська полуниця?

Хоча схожі на сучасну полуницю, рослини альпійської суниці дрібніші, не вистачає бігунів і мають значно менші плоди, приблизно розміром нігтя. Член родини троянд, розацеа, альпійська полуниця - ботанічна форма деревної полуниці, або fraise de bois у Франції.

Ці крихітні рослини можна зустріти як дикі по всьому периметру лісів у Європі, Північній та Південній Америці та Північній Азії та Африці. Ця альпійська форма деревної полуниці була вперше виявлена ​​близько 300 років тому в низьких Альпах. На відміну від деревної полуниці, яка плодоносить лише навесні, альпійська полуниця постійно плодоносить, хоча й вегетаційний період, з червня по жовтень.

Додаткова інформація про полуницю

Першу вибрану альпійську полуницю, що не має бігунів, називали "Кущ Альпійський" або "Гейллон". Сьогодні існує багато штамів альпійської полуниці, деякі з яких дають фрукти жовтого або кремового кольору. Їх можна вирощувати в зонах USDA 3-10.

Рослини мають трійчасті, злегка зубчасті, зелене листя. Квітки дрібні, 5-пелюсткові, білі з жовтими центрами. Фрукт відрізняється делікатно-солодким ароматом суниці з багатьма сортами, які, як кажуть, мають натяк на ананас.

Назва роду походить від латинського "fraga", що означає полуниця, і від "fragrans", що означає запашний, по відношенню до аромату фруктів.

Як вирощувати альпійську полуницю

Ці делікатні на вигляд рослини жорсткіші, ніж вони виглядають, і можуть плодоносити як мало сонця, ніж чотири години на день. Ненадійливі, вони приносять найкращі плоди для випробування в ґрунті, який багатий органікою і який добре дренируется.

Альпійська полуниця має неглибоке коріння, яке легко можна пошкодити під час вирощування або жарким літнім сонцем, тому найкраще мульчувати навколо них компостом, соломою або сосновими голками. Додайте свіжу мульчу навесні для постійного збагачення ґрунту, збереження вологи, відлякування бур’янів та збереження ґрунту прохолодним.

Рослини можна розмножувати насінням або за допомогою поділу крони. Якщо вирощувати альпійську полуницю з насіння, сійте насіння в квартиру, заповнену добре дренуючим середовищем. Дуже злегка накрийте насіння грунтом, а потім поставте квартиру в каструлю з водою. Насіння знадобиться кілька тижнів, щоб прорости, і не можуть зробити це все відразу, тому будьте терплячі.

Після місяця або близько росту саджанців слід пересадити в окремі горщики і повільно затвердіти назовні. Пересадіть їх у сад після того, як всі випадки морозів пройшли для вашої ділянки.

Саджанці, висаджені навесні, будуть виношувати того літа. У наступні вегетаційні роки рослини почнуть плодоносити навесні.

По мірі старіння рослин омолоджуйте їх поділом. Викопують рослини ранньою весною і обрізають молодий, ніжний ріст на зовнішній стороні рослини. Переконайтесь, що ця зрізана грудка має коріння; все-таки це буде нова рослина Посадіть щойно зрізану грудку ягоди і компостуйте стару рослину в центрі.