Збирання котів: поради щодо збирання диких котів

Чи знаєте ви, що дикі котики їстівні? Так, ті відмінні рослини, що ростуть біля краю води, можна легко збирати, забезпечуючи джерело вітамінів і крохмалю у вашому раціоні круглий рік. Ця звичайна трава дуже легко визначиться в природі, і її переваги є їжею, і багато іншого для всіх - від щоденного походу до тих, хто вижив у пустелі. Читайте далі, щоб дізнатися більше про те, для чого використовуються котики.

Як заготовити котиків

Практично всі частини котячої рослини їстівні в якийсь момент року. Збір врожаю котів може бути таким же простим, як збирання одного з рослин влітку.

Нижня частина стебла біла і, вживаючи в їжу в сирому вигляді, має смак як огірок. Якщо ви готуєте його, він має смак як кукурудза. Пилок можна вийняти з плодоніжки, просто потрусивши в паперовий пакет і використовуючи його як загусник для супів і тушкованих страв. Наприкінці літа зелені квіткові голівки можна їсти, як кукурудзу на качані. Восени коріння можна збирати, замочуючи у воді до утворення гелю. Можна використовувати гель для приготування хліба та супів.

Для чого використовуються котачки?

Окрім збирання котів для їжі, вони мають багато інших цілей. В основному, заготівля корів може забезпечити водою, їжею, притулком та паливом вогонь, майже все, що потрібно для виживання в дикій природі.

• Коричневі, щільні головки можна використовувати як смолоскип, коли опускати в олію або жир.
• Гель, знайдений всередині листя, може використовуватися медикаментозно як знеболюючий засіб.
• Голівки забезпечують пухкий шерстяний матеріал, який можна використовувати для утеплення одягу, матраців та підкладок під час сну в лісі.
• Листя при зрізанні, сушінні та повторному просоченні можна використовувати для килимів, кошиків, шапок або пончо.

Наступного разу, коли ви пройдете частину тих диких котів, що дмуть на вітрі, пам’ятайте про все, для чого використовуються котеджі та про те, наскільки легко можна збирати дикі котики.

Відмова від відповідальності: Зміст цієї статті призначений виключно для освітніх та садівничих цілей. Перш ніж вживати будь-яку рослину чи рослину з дикої природи, будь ласка, переконайтесь, що ви правильно їх ідентифікуєте, або проконсультуйтеся у професійного комбайна для диких рослин.